大好きかつ尊敬するメンバーとランチ会。
自分でビジネスされている方ばかりで
大変刺激になります。
場所は渋谷の新名所
渋谷スクランブルスクエア
初めて行きました。
広々していて素敵。
ソファーでのんびりできるスペースもあります。
この写真は12階。↓
こちらから渋谷の交差点も見えます。
わたしの独断ですが、
やはり人通りが少ない模様。
いつもだったらもっと人混みがあるはず…
今日のお店はこちら↓
12階のレストランエリアにあるGu O。
お洒落な創作中華といった感じ。
スタッフさんの気遣いがよくて
席を選ばせていただきました。
予約してくださったKさん、
ありがとうございます✨
入り口すぐの席だと、渋谷の景色が楽しめます。
まずは乾杯。
こちらは麹カクテル。
甘酒みたいな味。
甘酒が好きなら好きな味。
正直、わたしは一回飲めばいいかなという感じ🤑
SORRY...
野菜のスムージー、美味しそうでした。
さて、こちらが前菜。
こういうちょこちょこした前菜って
作るの大変だよね、
でもインスタ映えだよね、
と思いながらありがたくいただきました。
1番右は、
大山どり（だいせんどり）のパテ。
右から３つ目は
大山どりを蒸したもの。
ちなみに大山どりとは、
そういう銘柄の鶏肉で
かなりこだわりがある、
鶏肉みたいです。
蒸し鶏、美味しかった❤️
メインはこちら。
魯肉飯（ルーローハン）。
台湾のローカルフード。
甘辛い味付けがやみつき。
ごはんと、こんにゃく麺が選べます。
わたしはこんにゃく麺をチョイス。
本当にこんにゃくで
ヘルシー。
個人的には
麺が冷たくて、
冬にはちょっと寒いかなと。
もし麺が冷たいなら、
具を熱々にしたらいいんじゃないかなと。
でも美味しかったです。
上のパクチーと、
周りにちらしたあげた雑穀が
いい感じのアクセントに❤️
スープも付きます。
わたしは、パクチーとほうれん草をチョイス。
デザートは杏仁豆腐。
近況報告やら、出費の話やら、
話題は多岐に亘りました。
感じたこと…
自分でビジネスしている人は
わたしにはやはり素敵に見えます。
わたしが
XXXやりたいです〜
と話すと
じゃあXXXはした？
とか
XXXしてみたら？
とか。
絶対、
‘’やらないほうがいいよ‘’
とは言わない。
そういう関係ってありがたい。
やらない理由はいくらでもあるけど、
やってきた人達だから
だからやる理由を
みつけられるし、
建設的なアドバイスがでるんだなと。
中には週休0日で
何年もやってらっしゃる方も。
でも、自分が好きなことだから
続くと。
素晴らしい。
わたしも
自分が好きで
楽しくて
稼げることを
たくさん考えて
実行します❤️
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