冷たい雨がしとしと降る朝、
お客様が続々ご到着。
思ったより早い到着のため、朝ごはんもご用意。
庭で採れたナスを麺つゆ、酢で煮る。ピーマン、唐辛子は麺つゆで煮る。作り置きの紫蘇の佃煮を出す。
庭の野菜でできた、というか味付けが麺つゆばかり
なんだけど大変喜んでいただき嬉しい限りです!
九十九里の古民家で、カフェを運営してます🌿築50年の日本家屋をなるべく生かしつつ、リノベーションしてます。温故知新。
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