カフェマリの庭に植えし、
野菜の中でもかなり気に入っているのが
✨ルッコラ✨
まず、収穫すると、
とーってもいい香り🌿
洗って、ちぎって
オリーブオイルと
寿司酢と
バルサミコをかけて食べるのがおすすめ✨
包丁ではなく、
手でちぎるのと、
普通の酢ではなく
甘みのある寿司酢がポイント🥰
あっというまに一品になります🥳
ですが、このルッコラちゃん。
成長が弱々しい。
想像以上に成長したトマトにより
日陰に追いやられました。
逆さ吊りトマトにより
日当たりは改善したからがんばれー🥳
がんばれ、ルッコラ🌿
Cafemari
九十九里の古民家で、カフェを運営してます🌿築50年の日本家屋をなるべく生かしつつ、リノベーションしてます。温故知新。 noteに移動しました↓ https://note.com/cafemarinkte/n/nc1cc10c29c1e
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