またまたチーズケーキ。
普段使用しているクリームチーズが品切れでした。
仕方なくニュージーランドのクリームチーズに初挑戦。
日本のものよりも塩味が効いています。
でも美味しくできました。
蜂蜜漬けレモンが、なくなったので
しばらくチーズケーキは作らないかも🥳
またまたチーズケーキ
Cafemari
九十九里の古民家で、カフェを運営してます🌿築50年の日本家屋をなるべく生かしつつ、リノベーションしてます。温故知新。 noteに移動しました↓ https://note.com/cafemarinkte/n/nc1cc10c29c1e
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