グルテンフリーのケーキの出来について

昨夜作ったグルテンフリーのケーキ。しっかり冷やされてぺちゃんこになり、しっとりしました。簡単なのに美味しい!!!

レシピ
ヨーグルト300グラム
米粉60グラム
お砂糖お好み
卵二個 を混ぜまして、170度のオーブンで40分くらい。冷やして食べます。

エッグタルトみたいな味。

Cafemari

九十九里の古民家で、カフェを運営してます🌿築50年の日本家屋をなるべく生かしつつ、リノベーションしてます。温故知新。 noteに移動しました↓ https://note.com/cafemarinkte/n/nc1cc10c29c1e

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