朝ごはんは、前日に母が作ってくれた豚汁。
お味噌を追加して、少し濃いめに味付けして、
庭のテーブルでいただきました。
寒かったけれど日差しがぽかぽかで風も無く。
一杯目はそのまま、二杯目は少しバターを入れて。
やっぱり冬はあたたまる豚汁に限ると思いました。(楽だし)
九十九里の古民家で、カフェを運営してます🌿築50年の日本家屋をなるべく生かしつつ、リノベーションしてます。温故知新。
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