カフェをやってみて思うところがあるので
記録のためにも残します。
カフェ、というか、事業をやってみて感じるのは
いままでと全然違うことをすることの大切さ。
これまで気がつかなかったいろいろなことに
気がつくようになりました。
カフェやホテルにいくと、
あ、これ今度カフェにやってみよう！
と思います。
先日もレストランに
紫蘇の花がいけてあって
いいアイデアだなと思いました。
なにげない日常がアイデアの宝庫に
なりました。
雑記 カフェをやってみて
Cafemari
九十九里の古民家で、カフェを運営してます🌿築50年の日本家屋をなるべく生かしつつ、リノベーションしてます。温故知新。 noteに移動しました↓ https://note.com/cafemarinkte/n/nc1cc10c29c1e
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